70% Pinot Noir et 30% Chardonnay

Jolie robe or blanc à reflets verts. Bulles fines et fondues. Il offre d’abord du fruité qui évoque la maturité, et de délicates notes florales, le tout dans un ensemble finement grillé. Bonne maturité avec des notes beurrées, briochées. Bouche ample et fine, bien équilibrée entre la douceur et la fraîcheur, la puissance et la finesse finale fraîche et citronnée.

Accompagnement : Apéritifs, poissons en sauce, jusqu'au fromage, à toute heure de la journée.